デコ巻きずしマイスター/練りきりアート認定講師/デコもちマイスター
4姉妹ママ♡えみチャンです
メチャメチャ大反響の『デコもち』
郷土菓子「べこもち」をベースに、
その伝統的な数々のテクニックを
可愛らしくアレンジされた全10図柄で資格習得!
切った断面に美しい絵柄が現れる青森県の下北半島につたわる郷土菓子「べこもち」。
その優しく素朴な味わいを広く全国で楽しんでもらえるよう「デコもち」というネーミングで、
現代風の可愛らしいデザインを取り入れ、段階的にテクニックが習得できるようカリキュラム化、
御菓子としてだけではなく様々なメニューへの取入れ方についても提案していくものが
「デコもち認定講座」です。
認定講座第一期募集がスタートしました!!
http://ameblo.jp/momoayayu/entry-12194452158.html